Истина е това, което съществува постоянно и неизменно. Действията, възприятията, мислите и чувствата постоянно се променят и може да не съществуват даже в следващия момент. Свами Дев Мурти |
ТЪРСЕНЕ
YouTube КАНАЛ
Вегетариански изкушения от Свами Дев Мурти - супи, картофени кюфтета, пюре от целина и кестени за скъпи гости и вкусен сос |
Сос за бобови ястия: Отличен за бобови ястия – от соя, боб, леща, грах, нахут и др. Необходимите продукти са 2 големи глави лук, 3-4 скилидки чесън, слънчогледово олио, гъби, брашно от соя, бульон от зеленчуци, една две чаени лъжички чубрица или масала. Ситно нарязаните гъби изпържваш в олиото докато омекнат, тогава към тях прибавяш ситно нарязаните лук и чесън. Запържваш леко само докато лукът и чесънът омекнат, като към тях може да се прибави малко сок от лимон или от тамаринд за лека киселост. Гъбите на дребно разбъркваш с малко зеленчуков бульон или вода и малко слънчогледово олио и прибавяш към пържения лук и чесън, като постоянно разбъркваш. След това, пак при постоянно бъркане върху огъня, добавяш към получената смес зеленчуков бульон, така че да се получи сос. Картофени кюфтета: Картофена супа с лук: Супа от леща със зеленчуци: Пюре от целина и кестени за скъпи гости: Добавете тази страница към любимата Ви социална мрежа, към любими, отметки....
|